Ни для кого не секрет, что в магазинах, хранилищах и на предприятиях пищевой промышленности часто появляются мыши или крысы. Хоть эти животные внешне похожи, но между ними существует разница.
По сравнению с маленькими пушистыми мышками, крысы значительно больше по размеру, у них более плотное телосложение и жёсткая шерсть. Оба вида живут многочисленными семьями и фантастически быстро размножаются круглый год. Однако жизнь крыс может показаться более интересной, ведь у них существует классовая система, социальные роли и распределение труда: в стае есть лидеры, альфа-самцы, их заместители, подчинённые и помощники. Они заботятся о заболевших членах группы и прекрасно защищают своё потомство. Это свидетельствует о том, что, в отличие от мышей, крысы имеют высокий интеллект. Они обладают хорошей памятью, умом, проницательностью, крайней осторожностью и развитой интуицией (не зря говорят, что крысы первыми бегут с тонущего корабля). Раз попав в опасную ситуацию, крысы будут обходить это место стороной или «прощупывать почву». Они способны выйти из лабиринта, сигнализировать сородичам о возможной угрозе, а домашние крысы легко поддаются дрессировке, различают людей, выполняют команды и даже умеют смеяться.
Мыши и крысы не уживаются друг с другом и никогда не будут существовать вместе: появившись на одной территории, они расселяются по разным этажам или, на худой конец, углам. Инициатива при этом исходит от мышей, поскольку они являются потенциальной добычей для хищников-крыс. Мыши испытывают дикий ужас, находясь возле своих более крупных сородичей, они хорошо чувствуют крысиный запах и стремятся уйти как можно дальше от опасности, чтобы не быть съеденными.
Что привлекает грызунов в магазинах и на предприятиях пищевой промышленности
Мыши и крысы приходят в новое место с улицы или переселяются от соседей в поисках лучшей для себя территории обитания. Эти животные не любят холод и дожди, и если летом они укрепляют своё здоровье, больше времени проводя на свежем воздухе, в полях, то с наступлением осени предпочтут более уютное и тёплое жилище. Грызуны стремятся к складам, магазинам и всем местам, связанным с продуктами питания, по понятной причине: доступ к разнообразной еде будет притягивать их, как магнит. Как известно, эти зверьки очень прожорливые и всеядные. За год даже одна семья представителей этого класса способна поглотить тонны пищи. Но грызуны не зря носят своё название: если есть будет нечего, они с удовольствием пожуют бумагу, картон, полиэтиленовые упаковки и прочие несъедобные вещи. Лишь бы рот был занят работой.
Вред от грызунов на предприятии
Помимо того, что крысы и мыши, разоряя склады, поедают неимоверное количество продукции и пугают сотрудников, есть и более значимые моменты.
Во-первых, оставшиеся целыми товары наверняка будут заражены вредоносными бактериями серьёзных заболеваний, яйцами глистов и прочих паразитов. О болезнях и опасности соседства с грызунами знают все, и это большая ответственность для владельцев компаний. Во-вторых, грызуны очень упорно пробираются к своей цели, буквально проходя сквозь стены, они с лёгкостью портят проводку, теплоизоляцию и другое имущество и оборудование. Это может нанести значительный урон предприятию вплоть до необходимости капитального ремонта. В-третьих, в отрасли пищевой промышленности всегда очень высокие санитарные требования. Это значит, что ни одно предприятие, в котором есть даже неочевидные признаки присутствия грызунов, не сможет пройти очередную проверку Роспотребнадзора и Санэпидемстанции. В таком случае существует угроза заработать приличный штраф, а также учреждение могут закрыть до момента полного уничтожения крыс и мышей.
Таким образом, грызуны наносят материальный ущерб владельцам предприятий, подвергают опасности работников и потребителей продукции, а также портят в целом репутацию компании. А репутация, конечно же, очень ценна, и заработав её, обидно потерять достигнутое. Только ради этого стоит положить все силы на борьбу с грызунами.
Однако легко ли соблюдать санитарные нормы?
Трудности уничтожения мышей и крыс в пищевой промышленности
Трудности обусловлены несколькими факторами:
- Грызунов просто манит еда, а значит они неустанно будут стремиться к своему месту под солнцем;
- По соседству с продуктами питания невозможно использовать сильнодействующие яды;
- Неэффективность ловушек: в качестве приманки можно положить отраву, но увидев, что их собрат сдох, умные грызуны будут обходить подобные места стороной. Тем более вокруг и так изообилие продуктов питания.
- Мышеловки, крысоловки и липучки имеют очень низкие результаты и не способны устранить всех мышей и крыс навсегда. Кроме того, убитое животное источает невыносимый запах и заражает всё вокруг.
- Как же эффективно бороться мышами и крысами на предприятиях?
Если сказать в двух словах, то борьба с грызунами должна быть профессиональной и регулярной.
Профессиональное уничтожение грызунов – это дератизация. Компания INDEZ рекомендует обращаться для этого к специалистам по уничтожению мышей и крыс, имеющим большой опыт в этом нелёгком деле. Работники таких фирм, как правило, предварительно осматривают помещение, выявляют проблемные зоны, а также пути миграции грызунов, и составляют индивидуальный план действий для каждого конкретного случая (с учётом размера и особенностей помещения, товаров, хранящихся в нём и т.д.). В работе используется только высококачественное оборудование, безопасные для человека и продуктов питания химические средства обработки и новейшие приборы для устранения грызунов.
Однако даже полное уничтожение мышей и крыс на предприятии не означает, что грызуны не появятся снова. Поэтому второй не менее важный совет от INDEZ – регулярно проверять помещения на наличие опасных животных (ведь не всегда их присутствие очевидно), а также проводить профилактические мероприятия, чтобы предотвратить повторное появление крыс и мышей.
